GLOBALG.A.P.

Kuruluşumuz, 2006 yılından bu yana  GLOBALG.A.P. konusunda hizmet etmektedir.

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesinden emekli öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet AKTAŞ koordinatörlüğünde kurulan bölümümüz, tarımsal belgelendirmeler konusunda tecrübeli kontrolör ve sertifikerlerce sizlerin hizmetindedir.

 GLOBALG.A.P. Standardı ve GLOBALG.A.P. Sertifikası Nedir?

GLOBALG.A.P. standardı Avrupa’daki büyük perakendeciler ve yiyecek firmalarının 1997 yılında bir araya gelerek, müşterilerine sundukları tarım ürünleri ve yiyeceklerin belli standartta olmasını garanti edebilmek için, kendi satın almalarında şart koşmak üzere belirledikleri standartlardır.

GLOBALG.A.P. protokolü değişik tarım ürünlerini kapsamakta ise de en yaygın uygulama sebze ve meyve alanındadır.

Almanya’da bir sivil toplum hareketi olarak başlatılan GLOBALG.A.P. standardı kısa sürede bir çok ülkede yayılmıştır. Çünkü Avrupa’nın önde gelen sebze meyve ithalatçıları, satın alacakları sebze ve meyveler için GLOBALG.A.P. belgesini şart koşmaktadırlar. Avrupa’ya tarım ürünü satışında ülkeleri için avantaj elde etmek isteyen pek çok ülke, GLOBALG.A.P. protokolüne uyum için yerel yasalar çıkarmışlardır.

 GLOBALG.A.P. Prensipleri Neleri İçerir?
GLOBALG.A.P. prensipleri, gıda güvenliği konusunda; Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP), entegre mücadele (IPM) ve entegre bitki yetiştiriciliği (ICM) ilkelerini esas alarak; ürünü tüketecek insanı, çevreyi, üretimde çalışan isçilerin hak ve refahını ve üreticinin kârını bir arada gözeten ilkeler dizinidir. Şeffaf bir izlenebilirlik, mutlak koşuldur. Yani, toprak hazırlığından başlayarak yetiştiricilik sırasındaki tüm faaliyetleri ve ürünlerin üretim yerinden son tüketiciye kadar olan zinciri incelemeye olanak verecek şekilde kayıt tutulur.

 GLOBALG.A.P. Sertifikası Üreticiye Ne Yarar Sağlar?

GLOBALG.A.P. sertifikası her şeyden önce üreticinin ürününe daha iyi bir pazar sağlar. Avrupa pazarının büyük bir bölümünü kontrol eden perakendeci pazarlar GLOBALG.A.P. sertifikasını şart koşmaktadırlar.

  GLOBALG.A.P. Sertifikası Nasıl Alınır?
GLOBALG.A.P. sertifikasını tarımsal üretim yapan üreticiler ile bu ürünleri paketleyen firmalar alabilmektedir. Üreticiler tek tek sertifika alabilecekleri gibi, üye oldukları üretici birlikleri veya kooperatifler kanalıyla, grup halinde de alabilirler.

Üretici bir danışmandan yararlanarak veya bizzat kendisi öğrenerek, GLOBALG.A.P. protokolüne uygun üretim sistemini kuracaktır.

GLOBALG.A.P.  konusunda daha detaylı bilgiyi www.globalgap.org linkinden alabileceğiniz gibi, NİSSERT Tarımsal Belgelendirmeler Bölümü gamzekarademir@nissert.com mail adresiyle iletişime geçmenizle de edinebilirsiniz.

 GLOBALG.A.P. Sertifikasi İçin NİSSERT’e Başvuru Nasıl Yapılacak?

Bunun için GLOBALG.A.P. SERTİFİKASI BAŞVURU FORMU doldurarak selinerdem@nissert.com.tr adresimize göndermeniz veya 0(312)3970058 e fakslamanız yeterli olacaktır.

 

Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi İLETİŞİM Sayfamızı Kullanarak Bize Yazabilirsiniz